2013年 02月 04日
ちょっぴりセレブ気分のランチ |
パリでの最後のランチ。
買いたいものがあって立ち寄った、FAUCHON(フォション)本店のカフェで。
(フォションは、昨秋コーヒーを浴びて以来…(笑))
ビジネスランチの人と、地元の常連さん風のお客さんが、ほぼ半々。
皆さん驚くほどオシャレにキメてます。
(肩身が狭い。。。)
予約でほぼ満席でしたが、ラッキーなことに最後の1テーブルをゲット!
お食事は、menu du jour (本日のランチ)を選びました。
鶏のムネ肉がしっとりとしてとても美味。 野菜の火の入り方も絶妙で、運ばれてきたお皿を見て"多過ぎる!"と思ったのに、ペロッと完食しました。
デザートはさすがに止めておこうと思ったのですが、某専門誌で料理評論家がフォションのあるお菓子を絶賛していたのを急に思い出して、やっぱり頼んでしまいました。
↓ これです!
レモンとバラのムース。
私見ですが、同じ"フランス菓子"と言っても、日本で売られているものと地元のものの違いはかなり大きいと思っています。 甘さや酸味のバランス、香りのつけ方など、そもそもの嗜好が違うのでしょうね。
このムースは、まさにフランスの味!
掛け値なしで、本当に美味しかった~
料理に合わせた白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)もさっぱりとお料理を引き立て、昼間から贅沢な気分に浸りました。
パリの味覚を堪能!!
日本から旅行でいらっしゃる方々、フォションの店内やカフェテリアでは常にたくさん見かけますが、このカフェでは一度も見かけたことがありません。
ガイドブックに出ていないからかな??
少しわかりにくいですが、フォションの物販のコーナー(紅茶やチョコレートなどがたくさん並んでいる店舗)の2階にあります。
せっかくお土産を買いに本店まで足を運ぶのなら、是非パリならではの雰囲気が味わえるカフェもオススメします!
背筋がちょっぴり伸びますよ~
★FAUCHON LE CAFE
30 Place de la Madeleine
75008, Paris
TEL : 01 70 39 38 39
買いたいものがあって立ち寄った、FAUCHON(フォション)本店のカフェで。
(フォションは、昨秋コーヒーを浴びて以来…(笑))
ビジネスランチの人と、地元の常連さん風のお客さんが、ほぼ半々。
皆さん驚くほどオシャレにキメてます。
(肩身が狭い。。。)
予約でほぼ満席でしたが、ラッキーなことに最後の1テーブルをゲット!
お食事は、menu du jour (本日のランチ)を選びました。
鶏のムネ肉がしっとりとしてとても美味。 野菜の火の入り方も絶妙で、運ばれてきたお皿を見て"多過ぎる!"と思ったのに、ペロッと完食しました。
デザートはさすがに止めておこうと思ったのですが、某専門誌で料理評論家がフォションのあるお菓子を絶賛していたのを急に思い出して、やっぱり頼んでしまいました。
↓ これです!
レモンとバラのムース。
私見ですが、同じ"フランス菓子"と言っても、日本で売られているものと地元のものの違いはかなり大きいと思っています。 甘さや酸味のバランス、香りのつけ方など、そもそもの嗜好が違うのでしょうね。
このムースは、まさにフランスの味!
掛け値なしで、本当に美味しかった~
料理に合わせた白ワイン(ソーヴィニヨン・ブラン)もさっぱりとお料理を引き立て、昼間から贅沢な気分に浸りました。
パリの味覚を堪能!!
日本から旅行でいらっしゃる方々、フォションの店内やカフェテリアでは常にたくさん見かけますが、このカフェでは一度も見かけたことがありません。
ガイドブックに出ていないからかな??
少しわかりにくいですが、フォションの物販のコーナー(紅茶やチョコレートなどがたくさん並んでいる店舗)の2階にあります。
せっかくお土産を買いに本店まで足を運ぶのなら、是非パリならではの雰囲気が味わえるカフェもオススメします!
背筋がちょっぴり伸びますよ~
★FAUCHON LE CAFE
30 Place de la Madeleine
75008, Paris
TEL : 01 70 39 38 39
by cardamome
| 2013-02-04 13:40
| 旅