2012年 02月 15日
地下室の整理 |
昨日は、朝起きたら外は一面“銀世界”・・・
天気予報通り、外は雪模様。
ただ、気温は急にぐっと上がり、最高気温もやっとプラスになりました。
ひとまずホッと一息!
さて、私 厳寒の間 気になりながら手をつけていなかった家事が2つありました。
昨日は少し暖かくなったし雪の中を出歩きたくないし・・・と思って、懸案事項のひとつ
「地下室の整理」 に着手!
わが家は一軒家のワンフロアを間借りしていて、住居部分の他に地下室を2部屋
借りています。
そのうち、小さい“ウナギの寝床”のような部屋を、ワイン倉庫として使っているの
ですが、そこがどうにも使いにくい状態になっていたのです・・・
引っ越してきた時に、ざっと国別に並べただけだったので、飲みたいものを探すのも
一苦労だし、その上飲み終わって空いたスペースに新しいワインを無秩序に入れたり
していたため、さらにグチャグチャ。
昨日は、ゼロベースで、一から並べ替え。
産地の国別、エリア別、飲み頃別・・・にして、長期熟成タイプ(値段が高いもの)は
下段にまとめました。 逆に、すぐに飲める回転が速そうなワインは、手に取りやすい
ように手前の上の棚に移動。
午後いっぱいかかって、何とかきれいに片付きました!
箱のまま積み上げていたものも、いったん全部出して棚に並べてみたら、もう棚の
空きスペースはゼロ。
これからは、需給バランスも見ないといけません。。。(笑)
それにしても、地下室って本当に便利。
物が片付くというだけでなく、温度も湿度も大きく変化しないので、それこそワインの
保管に最適なんです!
昨日も、外気温は0℃前後でしたが、地下室はぶ厚めのフリースを着れば難なく
作業ができる程度。 逆に、夏の猛暑の時期も、地下室だけはひんやりしている
ので、私はちょくちょく涼みに行っていたくらいです。
どんな住居にもたいてい地下室があるというのは、ヨーロッパの人の“生活の知恵”
なのでしょうね・・・
昨日の作業で、忘れかけていたワインも発見!
そろそろ飲み頃のものも多いので、またお客様の時にドーンと開けようと思います!
皆さん、先着順ですよ~!
(追記)
私が手を付けていないもう一つの家事は、「窓掃除」。
こちらは、もう少し寒さが緩んでからにさせて頂きます!(笑)
天気予報通り、外は雪模様。
ただ、気温は急にぐっと上がり、最高気温もやっとプラスになりました。
ひとまずホッと一息!
さて、私 厳寒の間 気になりながら手をつけていなかった家事が2つありました。
昨日は少し暖かくなったし雪の中を出歩きたくないし・・・と思って、懸案事項のひとつ
「地下室の整理」 に着手!
わが家は一軒家のワンフロアを間借りしていて、住居部分の他に地下室を2部屋
借りています。
そのうち、小さい“ウナギの寝床”のような部屋を、ワイン倉庫として使っているの
ですが、そこがどうにも使いにくい状態になっていたのです・・・
引っ越してきた時に、ざっと国別に並べただけだったので、飲みたいものを探すのも
一苦労だし、その上飲み終わって空いたスペースに新しいワインを無秩序に入れたり
していたため、さらにグチャグチャ。
昨日は、ゼロベースで、一から並べ替え。
産地の国別、エリア別、飲み頃別・・・にして、長期熟成タイプ(値段が高いもの)は
下段にまとめました。 逆に、すぐに飲める回転が速そうなワインは、手に取りやすい
ように手前の上の棚に移動。
午後いっぱいかかって、何とかきれいに片付きました!
箱のまま積み上げていたものも、いったん全部出して棚に並べてみたら、もう棚の
空きスペースはゼロ。
これからは、需給バランスも見ないといけません。。。(笑)
それにしても、地下室って本当に便利。
物が片付くというだけでなく、温度も湿度も大きく変化しないので、それこそワインの
保管に最適なんです!
昨日も、外気温は0℃前後でしたが、地下室はぶ厚めのフリースを着れば難なく
作業ができる程度。 逆に、夏の猛暑の時期も、地下室だけはひんやりしている
ので、私はちょくちょく涼みに行っていたくらいです。
どんな住居にもたいてい地下室があるというのは、ヨーロッパの人の“生活の知恵”
なのでしょうね・・・
昨日の作業で、忘れかけていたワインも発見!
そろそろ飲み頃のものも多いので、またお客様の時にドーンと開けようと思います!
皆さん、先着順ですよ~!
(追記)
私が手を付けていないもう一つの家事は、「窓掃除」。
こちらは、もう少し寒さが緩んでからにさせて頂きます!(笑)
by cardamome
| 2012-02-15 22:00
| アルザス -暮らす